Descrizione
Una base di pasta sfoglia al burro ricoperta di crema al cioccolato unita ad uno strato di pan di Spagna bagnato al rum ricoperto di panna-zabaione, decorata con piccoli bignè ripieni al cioccolato e panna-zabaione.
Torta Saint Honorè
Una base di pasta sfoglia al burro ricoperta di crema al cioccolato unita ad uno strato di pan di spagna bagnato al rum ricoperto di panna-zabaione, decorata con piccoli bignè ripieni al cioccolato e panna-zabaione.
